Droši vien esat pamanījuši, kā krūms strauji zaļo, un ar katru gadu ogu paliek arvien mazāk un tās zaudē savu saldumu. Tā ir izplatīta sabiezēšanas problēma, taču to var viegli un ātri atrisināt, pareizi apgriežot vīnogulājus sezonas sākumā. Es jums parādīšu, kā dažu minūšu laikā noņemt visu nevajadzīgo, lai novirzītu auga dzīvības spēkus tikai lielu, pilnu kopu veidošanai.
Kāpēc pavasara vīnogulāju kopšana ir svarīga?
Daudzi strīdas par laiku, bet prakse vīna dārzos pierāda agrā pavasara darba ar atzarošanas šķērēm priekšrocības.
Kas ir nežēlīgi jānoņem
Lai iegūtu kvalitatīvu rezultātu, nevajadzētu saudzēt vecu vai vāju koku. Pirmkārt, mēs atbrīvojamies no balasta.
-
Nosaluši zarikas aukstumu nepārdzīvoja un uz griezuma nav dzīvo zaļo audu.
-
Plāni vīnogulājibiezumā zemāks par parastu zīmuli, jo tie neizstieps smagas otas.
-
Nobarojamie dzinumiaug stingri vertikāli no daudzgadīgas koksnes, neveidojot augļu pumpurus.
Slepenā nianse: griezumu vienmēr veiciet taisnā leņķī pret zaru, nevis pa diagonāli. Tas samazina brūces laukumu un neļauj vīnogulājam pārmērīgi raudāt, saglabājot vērtīgās barības vielas stumbra iekšpusē.
Noteikumi pareizai krūmu veidošanai
Atkarībā no tā, kādu šķirni audzējat, jums būs jāpiemēro atšķirīga pieeja atstāto dzinumu garumam.
-
Noteikti atstājiet visspēcīgāko augļu vīnogulājs un īss nomaiņas mezgls tieši zem tā.
-
Izmantojiet tikai perfekti asus un dezinficētus instrumentus, lai izvairītos no infekcijas iekļūšanas audos.
-
Noņemiet zarus, kas aug krūma iekšpusē, lai nodrošinātu ideālu ventilāciju katrai nākotnes puduram.
Pilnībā noņemot veco uzmavu, nekad neatstājiet celmus. Izgrieziet koksni vienā līmenī ar galveno stumbru, lai audi ātri pārklātos ar mizu un nepārvērstos par slimību augsni.
Par autoru: Martin Van Der Berg, Eiropas vīnkopības eksperts. Vairāk nekā divdesmit gadus es audzēju elites šķirnes sarežģītās augsnēs, esmu personīgi pārbaudījis desmitiem krūmu veidošanas shēmu un apmācījis simtiem privāto lauksaimnieku pareizu atzarošanu.
Pareizi izveidots krūms netērē resursus liekās lapotnes uzturēšanai, bet novirza tos tieši pildījuma sukās. Jūsu drosme, strādājot ar zaru šķērēm sezonas sākumā, līdz vasaras vidum noteikti radīs smagus, sulīgus un saules siltus ķekarus.
Bieži uzdotie jautājumi:
Kad vislabāk sākt pavasara procedūras?
Ideāls laiks ir pirms aktīva sulas plūsmas sākuma, kad gaisa temperatūra stabili saglabājas nedaudz virs nulles grādiem.
Vai ir iespējams zāģēt zarus, ja vīnogulājs jau aktīvi “raud”?
Spēcīgas sulas ražošanas periodos procedūras ir jāatliek vai jāsamazina līdz minimumam, pretējā gadījumā augs riskē zaudēt pārāk daudz vitalitātes.
Ko darīt ar veseliem apgrieztiem dzinumiem?
Spēcīgi un vienmērīgi spraudeņi ir lieliski piemēroti sakņošanai siltumnīcā un iecienītākās šķirnes tālākai pavairošanai.
Kā apstrādāt lielus griezumus pēc zāģēšanas?
Praktizētāji iesaka uzklāt plānu dārza lakas kārtu vai īpašu balzāmu, lai droši aizsargātu atklāto koksni no izžūšanas.
Vai man katru gadu pilnībā jānoņem vecās piedurknes?
Daudzgadīgo koksni nocērt tikai tad, kad ir acīmredzamas nopietnu slimību pazīmes vai kad tās raža ir kritiski samazinājusies.
