Daudzi dārznieki baidās pieskarties vīnogulājam pēc ziemas, baidoties nodarīt kaitējumu augam un zaudēt ilgi gaidīto ražu. Praksē tieši lieko zaru savlaicīga nenoņemšana noved pie zirņiem ogās un krūmu slimībām, bet es parādīšu pārbaudītu pavasara atzarošanas algoritmu, kas visus auga spēkus novirzīs milzīgu saldu ķekaru veidošanai.
Pavasaris ir ideāls laiks krūmu veidošanai. Šī procesa galvenais mērķis ir piespiest augu novirzīt barības vielas no zaļās masas audzēšanas uz attīstību auglīgi dzinumi. Ja izlaidīsit šo posmu, vīnogulājs ātri izaugs, radot biezu ēnu, kas neļauj ogām piepildīties ar sulu.
Galvenās pavasara vīnogulāju veidošanas priekšrocības:
-
Uzlabojas ventilācija krūma iekšpusē.
-
Sēnīšu slimību risks ir samazināts.
-
Saules gaisma vienmērīgi izgaismo katru otu.
-
Vasaras kopšana un ražas novākšana ir vienkāršota.
Mans galvenais noslēpums ir, griežot pavasarī, vienmēr atstāt nelielu celmu virs augšējā pumpura. Tas neļauj izžūt kanālam, pa kuru plūst barības vielas, un garantē spēcīgu augļa dzinuma sākumu.
Uz krūmu veidošana bija veiksmīga, ir svarīgi ievērot temperatūras režīmu. Es vienmēr gaidu stabilu plusu dienas laikā, bet cenšos to izdarīt, pirms pumpuri sāk uzbriest un izdalīt sulu. Ja pļausiet pārāk vēlu, vīnogulājs zaudēs daudz mitruma, kas ievērojami novājinās augu pirms augšanas sezonas.
Pamatnoteikumi darbam ar griezējiem:
-
Griezumam jābūt pēc iespējas vienmērīgākam un gludākam.
-
Instrumenta asmens vienmēr ir vērsts uz atlikušo vīnogulāju daļu.
-
Visi vājie un sasalušie zari tiek pilnībā noņemti veselīgā koksnē.
Markuss van der Bergs ir vīnkopības un bioloģiskās lauksaimniecības eksperts. Viņš personīgi veidoja vairāk nekā piecsimt krūmu dažādās Eiropas klimatiskajās zonās, praksē pārbaudot senās un modernās vīnogulāju kopšanas metodes.
Pareiza pieeja pavasara krūmu atjaunošanai prasa nelielu praksi, taču rezultāts vienmēr atmaksājas par pūlēm. Pareizi apgriezts vīnogulājs dos maksimālu enerģiju sulīgu un lielu augļu veidošanai, nodrošinot vietnes īpašniekam dāsnas dabas dāvanas līdz rudenim.
Bieži uzdotie jautājumi
Kad tieši jāsāk vīnogu atzarošana pavasarī?
Optimālais laiks ir stabilā gaisa temperatūrā, kas ir aptuveni pieci grādi pēc Celsija, stingri pirms pumpuri sāk uzbriest.
Ko darīt, ja pēc nogriešanas vīnogulājs sāk bagātīgi izplūst?
Vīnogulāja raudāšana ir dabisks process, bet, ja izdalās pārāk daudz mitruma, svaigo griezumu var pārklāt ar īpašu pastu, kas paredzēta dārza darbiem.
Vai ir iespējams pavasarī noņemt biezas vecās piedurknes?
Lielos skeleta zarus labāk nomainīt pakāpeniski, lai pamošanās periodā neradītu milzīgu stresu sakņu sistēmai.
Kā atšķirt auglīgu vīnogulāju no tukša?
Spēcīgāko ražu iegūst no labi nobriedušiem gaiši brūniem dzinumiem, parasta zīmuļa biezumā, kas izauguši pagājušajā sezonā.
Vai krūms ir jāārstē no slimībām tūlīt pēc griešanas?
Profilaktiska kailu vīnogulāju apstrāde ar vara saturošiem preparātiem uzreiz pēc krūmāju veidošanās ievērojami samazina sēnīšu attīstības risku.
Es neesmu tik pārliecināta par šo pārliecību, ka pavasara atzarošana vienmēr ir labākā prakse. Ir cilvēki, kas uzskata, ka rudens atzarošana var būt pat efektīvāka. Varbūt ir vērts izpētīt abas pieejas?
Es šaubos par apgalvojumu, ka pavasara atzarošana vienmēr novērš slimības un uzlabo ražu. Vai ir kādi pētījumi, kas to pierāda?
Autors aizmirsis pieminēt, ka katra apstākļi var atšķirties un, iespējams, ka dažiem dārzniekiem pavasara atzarošana nav piemērota. Būtu labi apsvērt, kādas ir konkrētās vīnogu šķirnes un audzēšanas apstākļi.
Kādu ietekmi uz vīnogu augšanu var radīt klimata pārmaiņas dažādās audzēšanas vietās?
Vai autors ir ņēmis vērā, ka katram dārzniekam var būt atšķirīga pieredze ar pavasara atzarošanu?